Im Jahre 2007 wurden 87.584.830 Tonnen Geflügelfleisch produziert. Die größten Produzenten sind die

Vereinigten Staaten, die Volksrepublik China und Brasilien. 82 % des Geflügelfleischs in den Vereinigten Staaten

ist Hühnerfleisch, 17 % Putenfleisch. In der Volksrepublik China sind 71 % des Geflügelfleischs Hühnerfleisch, 15 %

Entenfleisch und 14 % Gänse- und Perlhuhnfleisch. In Brasilien sind 97 % des Geflügelfleisches Hühnerfleisch.

China produziert 40% der weltweiten Eierproduktion.

Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hält folgende Probleme für schwerwiegend:

geringe Knochenstärke und Knochenbrüche während der Entvölkerung

keine Möglichkeit für elementare Verhaltensweisen

kleine möblierte Käfige

Federpicken und Kannibalismus in Herden ohne kupierte Schnäbel

Ausleben elementarer Verhaltensweisen ist eingeschränkt

Knochenbrüche während des Legens

Federpicken und Kannibalismus in Herden ohne kupierte Schnäbel

hohes Risiko für parasitische Krankheiten

Mehr als 75% der Legehennen Haltung in Europa ist von Käfighaltung dominiert.

Die Kosten für die Vorbeugebehandlung gegen Krankheiten und Seuchen steigen mit der Dichte der Tierhaltung. Der weltweite Konkurrenzkampf nimmt dramatisch zu,

da etliche Schwellenländer ungehindert durch europäische Tierhaltungsnormen billiger produzieren können.

Hinzu kommt der ständig zunehmende Wunsch der Verbraucher, gesundes Fleisch auf den Tisch zu bekommen. Die Abneigung gegen chemisch und

medikamentös verseuchtes Fleisch wächst zusehends. Die vorsorgende oder begleitende Behandlung der Tiere mit CyberScan könnte hier deutliche

wirtschaftliche Vorteile schaffen.